The pickles and side dishes

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Salicornia in EVO oil 200 gr
€6,50
Garganic Sea Asparagus in extra virgin olive oil, seasoned with garlic, mint, chilli pepper and parsley. Salicornia enhances the aroma and taste of...
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Natural Salicornia 500 gr
€8,50
Natural Asparagus from the Gargano’s area, to be seasoned as desired according to use. Salicornia enhances the aroma and taste of many dishes, especially...
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Crema Salicornia in olio EVO 200 gr
€6,50
Tutta la bontà e il gusto caratteristico della salicornia concentrato in una crema spalmabile a base di olio extravergine di oliva. Perfetta per la...
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Battuto di Finocchi 225 gr
€5,00
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Beaten-Dried tomatoes 200 gr
€5,00
After a careful selection, the tomatoes dried themselves naturally under the scorching sun of Puglia, mixed with extra virgin olive oil and wine vinegar...
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Dried tomatoes 200 gr
€5,90 €4,40
Tomato dried naturally under the scorching sun of Puglia. Ideal on bruschetta and canapés, as a condiment to accompany and enrich the main courses, to...
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Carciofi in olio EVO 260 gr
€3,90
I carciofi sottolio, selezionati e lavorati entro poche ore dalla raccolta, sono poi conservati in olio extra vergine di oliva ed aromatizzati con spezie...
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Finocchi in agrodolce 340 gr
€4,00
Ogni vasetto è confezionato a mano seguendo un accurato processo di selezione e preparazione: il finocchio viene selezionato direttamente nei nostri...
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Lampascioni in olio EVO 310 gr
€6,90
Lampascioni in olio extra vergine di oliva, piccoli bulbi selvatici dal sapore spiccato e leggermente amarognolo, una vera e propria delizia pugliese....
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Carciofi in olio EVO 310 gr
€6,90
I carciofi sottolio, selezionati e lavorati entro poche ore dalla raccolta, sono poi conservati in olio extra vergine di oliva ed aromatizzati con spezie...
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Pesto di Finocchi 225 gr
€4,50
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